Свиные антрекоты с луком

5-07-2015, 22:30
Антрекоты готовятся быстро, получаются очень сочными и ароматными.

Для приготовления антрекота из свинины понадобится:
3 куска свинины на косточке (антрекота)-
1 крупная луковица-
2 ст. л. бальзамического уксуса-
специи для мяса-
соль - по вкусу-
растительное масло.
Луковицу очистить и нарезать крупными кольцами.

Антрекоты вымыть, обсушить салфетками, натереть специями и солью.

Сложить мясо и лук в миску, добавить бальзамический уксус, перемешать и оставить на 1-2 часа мариноваться.

В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и быстро обжарить антрекоты из свинины с обеих сторон до румяной корочки.

Духовку нагреть до 200 градусов. В форму для выпечки выложить лук, с которым мариновалось мясо, сверху положить антрекоты. Запекать антрекоты из свинины 20-30 минут до прозрачного сока.

Антрекоты из свинины, запеченные с луком, готовы.

https://vk.com/photo-119895_310385628

Свиные антрекоты с луком

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Похожие новости:
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ - НЕ ЕШЬТЕ ЭТО

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ - НЕ ЕШЬТЕ ЭТО

Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это транс-жир — растительное масло низкого сорта разбитое водородом. Масло меньше 82,5% не бывает. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм транс-жиров. Употребление продуктов, содержащих транс-жиры, снижает способности организма к противостоянию стрессам, увеличивает риск возникновения депрессии. Продукты питания, содержащие транс-жиры:
Творожно-маковый пирог с черникой

Творожно-маковый пирог с черникой

1 желток, 50 гр. творога, 30 гр. масла слив. 0.5 ч.л. разрыхл. 100 гр. сах. песка, 150 гр. муки. Желток+масло+сахар+творог,хорошо перемешать+муку с разрыхл. Форму смазать,выложить тесто,сделать небольшие бортики. На тесто начинку(смешать 200 гр. творога+3 стол.л.сах.песка+1 стол. л. сметаны+1 яйцо+1 стол.л. мака). Поставить пирог в духовку на 20 минут при 160*. Варенье(100 гр.) довести до кипения,добавить желатин(заранее замочить)+щепотку ванилина. Пирог достать,немного остудить ,залить
Мясные завитки.

Мясные завитки.

Для приготовления мясных завитков понадобится: сахар - 1 ст. л.- масло сливочное - 1 ст. л.- яблоко - 2 шт.- фарш мясной - 500 г- петрушка - 1 пучок- лук репчатый - 2 шт.- чеснок - 3 зубчика- яйцо - 1 шт.- соевый соус - 2 ст. л.- соль- перец черный- тесто слоеное - 500 г- кунжут для посыпки. Растопить сливочное масло, добавить сахар, нарезанные яблоки, соевый соус и потушить минут 10. Обжарить порезанный лук и чеснок. Нарезать петрушку. Соединить её с фаршем, яблоками и луком. Добавить соль,
Свинина с картошкой, тыквой и сухими грибами в горшочках

Свинина с картошкой, тыквой и сухими грибами в горшочках

На 2 горшочка нам понадобится: свинина 200 гр грибы сухие горсть картошка 2 шт средние тыква 150 г лук и морковь по 1 шт сыр твердый натертый 2 ст л сметана 1-2 ст л молоко 1-2 ч л соль, перец красный и черный молотый, хмели-сунели зелень Грибы замочить на ночь, затем отварить в подсоленой воде в течение 20 мин. Порезать. Воду от грибов не выливать. Мясо порезать мелкой соломкой, лук кубиком, морковь натереть, картошку и тыкву кубиком средним. Обжарить мясо слегка, добавить лук, перемешать,
Пастрома из индюшиной грудки

Пастрома из индюшиной грудки

1. Возьмите индюшиную грудку без кости (800г). 2. Приготовьте рапу: на 1 л воды - 2 ст.л. соли, положите в нее грудку, оставьте на 2 часа. 3. Приготовьте саламур - по 2 ч.л. сушеного базилика, оригано, зерен кориандра, сладкой паприки, 1 ч.л. молотого кориандра, на кончике чайной ложки жгучего красного перца. В эту сухую смесь добавьте 1 ч.л. горчицы и 2 ст.л. растительного масла. Перемешайте, получится густая паста. 4. Разогрейте духовку до 250 градусов. Мясо достаньте из рапы, нашпигуйте
icon1Популярные новости
Простой рецепт снизит давление на много лет.

Простой рецепт снизит давление на много лет.

Гипертонией болеют многие. Такие люди годами ходят по врачам, принимают гипотензивные препараты и многие из них даже не догадываются о существовании простого, но весьма эффективного рецепта народной медицины, который может привести артериальное давление в норму как минимум на несколько лет. А готовится целебный отвар так: засыпьте в кастрюлю 5 стол. ложек хвои сосны и по 2 стол. ложки плодов шиповника и луковой шелухи, залейте смесь 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом
БЕЗВРЕДНАЯ ДИЕТА

БЕЗВРЕДНАЯ ДИЕТА

Как только проснулись - выпиваем 2 стакана теплой воды натощак. У кого нет проблем с желудком, добавляйте сок половинки лимона, так даже лучше. ЗАВТРАК (8-9 часов утра) Через 20 минут после 2 стакана воды. Во время еды пить нельзя, запивать еду нельзя, только за 20 минут ДО и через два часа ПОСЛЕ  Каша овсяная, приготовленная на воде (запаренная), с измельченными грецкими орехами (3 ореха или 6 половинок) 4 столовых ложки овсянки перемешиваете с орехами, заливайте кипятком так, чтобы вода
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ - НЕ ЕШЬТЕ ЭТО

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ - НЕ ЕШЬТЕ ЭТО

Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это транс-жир — растительное масло низкого сорта разбитое водородом. Масло меньше 82,5% не бывает. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм транс-жиров. Употребление продуктов, содержащих транс-жиры, снижает способности организма к противостоянию стрессам, увеличивает риск возникновения депрессии. Продукты питания, содержащие транс-жиры:
Дряблые мышцы рук? 6 эффективных упражнений для каждой девушки

Дряблые мышцы рук? 6 эффективных упражнений для каждой девушки

Упражнение 1 Итак, начнем с отжиманий. Самое простое и самое эффективное упражнение. Сделайте 2 – 3 подхода по 10 – 15 раз. Количество устанавливайте исходя из своей физической формы. Упражнение 2 Подъем рук в стороны. Теперь возьмем в руки гантели. На вдохе - поднимите прямые руки в стороны. Задержитесь в этой позиции на 3 счета и опустите руки вниз. Сделайте 2 подхода по 10 – 15 раз. Как вариант, вместо гантелей можно закрепить на кистях грузы. И выполнять как динамичные подъемы, так и
icon3Модные статьи:
Домашнее детское питание для детей раннего возраста

Домашнее детское питание для детей раннего возраста

Первый прикорм для грудничка. Важнейшая задача родителей – обеспечить полноценное питание ребенка для его здорового роста и гармоничного развития. Время идет и вот кроха уже желает подкрепиться чем-то еще, кроме маминого молочка или смеси. В магазинах гигантское количество марок, вкусов и комбинаций детских пюре. Пользоваться ими очень легко и удобно. Достаточно прочесть рекомендации на упаковке, и вы точно накормите безопасной и нужной едой. Всё детское питание в России проходит жёсткий
подробнее
ЧИСТЫЕ СУСТАВЫ - это легко 9 отличных рецептов

ЧИСТЫЕ СУСТАВЫ - это легко 9 отличных рецептов

Очищение суставов – это их освобождение от различных солей и неорганического кальция, которые на них скапливаются, уменьшая их эластичность. Перед тем как очищать суставы обязательно необходимо очистить кишечник. Лучшим временем для чистки является лето и весна. Очищая суставы мы, можем предотвратить развитие многих заболеваний: подагрических образований, полиартрит, остеохондроз и другие заболевания опорно-двигательного аппарата.  Как очистить суставы? – проверенные методики Рецепт №1
подробнее
КАК С ПОМОЩЬЮ ТРАВ УЛУЧШИТЬ СОБСТВЕННУЮ ЖИЗНЬ. СОВЕТЫ ШАМАНА

КАК С ПОМОЩЬЮ ТРАВ УЛУЧШИТЬ СОБСТВЕННУЮ ЖИЗНЬ. СОВЕТЫ ШАМАНА

Травы — это самая древняя в мире целительная сила. Как с помощью элементарной ботаники улучшить собственную жизнь, советует шаман. Отпугнуть завистников и недоброжелателей Если на работе у вас не слишком хороший коллектив, то на вас постоянно идут импульсы зависти и злобы. Защититься от них можно с помощью можжевельника. Поставьте на стол можжевеловый предмет. Можжевельник — мощное бесогонное растение. Он источает чудесный аромат и очистительную энергию. Улучшить карьеру Положите три
подробнее
Авторизация