Дорогие девушки, у меня есть образование спортивного нутрициолога, но я не являюсь специалистом по детскому питанию. Так же я не педиатр. Но из своего не маленького опыта работы со взрослыми я сделала много важных выводов относительно того, как НЕ следует кормить детей. Слишком часто я сталкивалась с историями девушек, причиной лишнего веса которых была не генетика, не роды и не различные заболевания, а неправильное пищевое поведение и плохие пищевые привычки, усвоенные в детстве.
Для начала давайте вспомним, что еда – естественная потребность организма. Голод и жажда – первичные инстинкты самосохранения. Попробуйте забыть накормить младенца. Он известит вас о голоде громким криком и не успокоится, пока его не накормят. Ребенок лучше знает, когда и сколько ему надо есть.
Вроде бы, сейчас есть устойчивая тенденция у мамочек кормить по требованию в младенчестве. Но ближе к годику, в период активного введения прикорма, родители и другие члены семьи начинают прибегать к манипуляциям, чтобы скормить порцию чего-либо ребенку. Вот об этом я и хотела бы поговорить сегодня.
Сейчас я приведу вам несколько ярких примеров, описанных психологом Анной Быковой, и вы наглядно увидите, какие сложные взрослые проблемы влечет за собой "невинное" родительское желание накормить ребенка любой ценой. Иными словами, это примеры того, как можно превратить своего ребенка в страдающего от лишнего веса взрослого.
1.История Марины
Бабушка говорила, что еду нельзя выбрасывать. Бабушка радовалась и хвалила, когда Марина все доедала и подчищала тарелку кусочком хлеба. Бабушка часто читала рассказ «Общество чистых тарелок». Бабушка говорила «Хорошие дети всегда съедают все, что положено на тарелку» Бабушка учила, что в гостях надо есть с добавкой, чтобы хозяевам было приятно. Марина очень хотела быть хорошей девочкой, хотела, чтобы ее хвалили, хотела, чтобы бабушке и другим людям было приятно… Марина выросла, вышла замуж, родила двух детей, кормила семью обедами и ужинами. По-прежнему считала, что тарелки после еды должны оставаться пустыми. И никогда не выбрасывала еду. Хорошая девочка Марина не могла навязывать мужу и детям свои правила. Но и отказаться от них не могла. Поэтому всегда доедала все, что оставили на тарелках муж и дети. Систематические переедания привели к набору лишнего веса.
2.История Натальи
В ее детстве было правило: «Съешь, что положили на тарелку — получишь конфету.» С годами выработалась потребность любой прием пищи заканчивать десертом. Иначе она не чувствовала сытости и удовлетворения. Каждый день минимум четыре конфеты. С другой стороны, когда просто хотелось сладкого, внутренний выдрессированный ребенок напоминал, что сначала надо съесть что-то не сладкое. И, даже при отсутствии голода, Наталья ела суп или кашу, чтобы позволить себе съесть конфетку…
3. История Ирины
Воспитатель детского сада грозно вещала: «Пока не съешь, из-за стола не выйдешь » А еще угрожала вылить суп за шиворот, тому, кто этот суп недоест. Ирина верила, что именно так воспитатель и поступит. Один раз Ирина даже спрятала в карман ненавистную рыбную котлету, а потом на прогулке зарыла ее в землю на участке за верандой. Второй раз этот трюк провернуть не удалось. Воспитатель заметила, громко ругалась, стыдила котлетную аферистку перед всей группой. Ирина выросла, но остался какой-то подсознательный страх, установка, что съедать надо все, что лежит на тарелке, даже через «не хочу»
4.История Марии
Худенькую Машеньку всеми способами мама пыталась накормить. Мама бегала за Машей с ложкой по квартире, уговаривала, завлекала, рассказывая сказки. А потом в доме появился видеомагнитофон и видеокассеты с мультиками. Это было мамино спасение. Мама стала кормить Машу перед телевизором. Пока Маша смотрела мультик, она охотно открывала рот и жевала. Маша любила мультики и старалась долго жевать. Потому что знала, что, как только она перестанет есть, мама выключит мультик. У взрослой Марии осталась привычка есть перед телевизором. Или за чтением. Или за компьютером. Или хотя бы в компании за оживленной беседой. Обязательно что-то должно происходить параллельно с приемом пищи. А когда что-то происходит параллельно, то концентрация внимания уже не на приеме пищи, контакт с организмом нарушен, и очень легко пропустить момент насыщения, переесть. С другой стороны, когда Мария просто смотрела телевизор, ее постоянно тянуло что-нибудь пожевать…
5.История Светланы
В детстве Светлану не кормили насильно, не поощряли сладким, не развлекали телевизором во время еды. Но проблема с лишним весом во взрослом возрасте у нее все-таки появилась. Потому что ее постоянно тянуло на «вкусненькое». Когда маленькая Светочка падала и ушибалась, ей говорили: «Не плач, на конфетку » Когда ее вели на прививку, ей обещали, что будет чуть-чуть больно, зато потом она получит шоколадку. Когда однажды в парке ее, семилетнюю, не пустили на аттракцион, потому что было возрастное ограничение «старше 12 лет», папа сказал: «Не расстраивайся, зато мы сейчас пойдем и налопаемся мороженым» Когда она ревела из-за плохой отметки за экзамен, мама гладила ее по спине и спрашивала: «Доченька, что тебе приготовить?» Во взрослой жизни Светланы стрессов и огорчений стало гораздо больше. Но у нее был сформированный в детстве поведенческий стереотип: когда грустно, больно, тоскливо, одиноко – надо съесть что-нибудь вкусненькое. Заедая стрессы, Светлана набрала лишних 40 кг.
Хорошие примеры, не правда ли? Возможно, кто-то даже узнал в них себя.
Все эти истории объединяет одно: употребление еды не по наступлению голода и прекращение приема пищи не по сигналу наступления сытости.
Постоянно уговаривая, принуждая ребенка съесть еще ложечку через «не хочу», доесть до конца, мы нарушаем естественный контакт СОЗНАНИЯ с телом. Ребенок перестает чувствовать, голоден он или сыт.
«А как же его не заставлять? Он же сам есть целый день ничего не будет » Конечно не будет. Если его ранее постоянно заставляли есть, а потом вдруг оставили в покое, какое-то время ребенок будет наслаждаться правом ничего не есть и демонстративно отодвигать тарелку. Но потом инстинкт самосохранения возьмет верх над амбициями. Важно чтобы при этом в свободном доступе не было печенья, конфет и прочих сладостей. Иначе ребенок будет питаться только ими.
ДРУГАЯ КРАЙНОСТЬ: МОЙ РЕБЕНОК ДОЛЖЕН "ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО" КАК И Я. Множество мам так вдохновляются ЗОЖ, что начинают насиловать детей овощами, овсянкой и куриной грудкой с огурцами. Дорогие мамочки, тут я еще раз напомню, что я не педиатр и не специалист по детскому питанию. Но даже базовых знаний достаточно, чтобы уверить вас в том, что У ДЕТЕЙ ИНОЙ МЕТАБОЛИЗМ В частности, совершенно иной углеводный обмен
Наши дети едят и пюре, и бананы, и дорогое качественное сливочное масло, и сыр Поверьте, вполне достаточно исключить кетчуп и соусы из магазина, мясные полуфабрикаты, сладкую молочку, фабричные сладости с гигантским сроком годности, покупные соки, все продукты, состав которых на этикетке вам на понятен.
Если вам в очередной раз захочется накормить ребенка чем бы то ни было против его воли, то стоит притормозить и задуматься: « Что меня вынуждает так поступать?» Стереотипы из прошлого? Установки из детства, что съедать нужно все, что положили на тарелку? Боязнь, что ребенок останется голодным? Жаль продуктов? Жаль усилий, потраченных на приготовление? Пожалейте лучше ребенка. Насилие едой – далеко не лучшая форма проявления родительской заботы.
Елена Рыбальченко
Добавить комментарий!