Диетический шашлык.

Диетический шашлык.

Диетический шашлык — это не миф, а реальность, причем очень вкусная. Однако есть одно «но» - для диетического шашлыка подойдет не всякое мясо и не всякий маринад. Для такого шашлыка лучше всего использовать курицу, кролика или постную говядину (а еще лучше - телятину), а в качестве основы для маринада взять кефир или йогурт. Итак, как приготовить диетический шашлык: 1. Мясо промываем, избавляем от пленок, осколков костей, кожи - в общем, подготавливаем его. После этого режем порционными
Творожные шарики в шоколаде

Творожные шарики в шоколаде

Б- 3,38 Ж - 3,45 У- 5,25 Ингредиенты: обезжиренный творог - 540 г, курага - 100 г, грецкие орехи - 60 г, горький шоколад - 100 г, молоко - 3 ст. л. Способ приготовления: В блендере мелко порубить размоченную в воде курагу и грецкие орехи. Отдельно в глубокой тарелке размять творог, добавить к нему смесь из орехов и кураги, хорошо перемешать (лучше взбить миксером для получения более-менее однородной массы). Из получившейся массы сформировать шарики и убрать в холодильник на 2 часа. На
Гречневое печенье с яблоком

Гречневое печенье с яблоком

Гречневое печенье с яблоком Ингредиенты: Мука гречневая — 125 г Яблоко — 2 шт Отруби овсяные — 1 ст. л. Масло оливковое — 1 ч. л. Мед — 1 ст. л. Кефир — 150 мл Приготовление: 1. Натереть яблоко на терке. 2. Добавить гречневую муку, отруби, масло, мед и кефир и тщательно перемешать. Оставить на 15-20 минут. 3. Если тесто будет слишком сухое, добавить еще кефира. Оно должно хорошо лепиться и не рассыпаться. 4. Разделить тесто на равное количество шариков, из каждого сделать тонкую
Салат с говядиной, помидорками и яйцами 117 ккал

Салат с говядиной, помидорками и яйцами 117 ккал

150 г отварной говядины 12 помидорок черри 8 перепелиных яиц листья зеленого салата соус: 5 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. уксуса 6% 1 ч.л. горчицы 2 зубчика чеснока соль перец Вареную говядину нарезать соломкой. Листья салата порвать руками. Для соуса: смешать масло, уксус, горчицу, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить. Перемешать листья салата, мясо и заправку. Помидоры черри и перепелиные яйца разрезать на две части. На тарелочку выложить листья салата и мясо.
Диетический суп с брокколи На 100 г - 95 ккал

Диетический суп с брокколи На 100 г - 95 ккал

300г куриной грудки, индейки или телятины 1 средняя морковь 1 средний лук-порей 1 лавровый лист Брокколи - 200 г 80г риса или макарон из твердых сортов пшеницы Соль по вкусу 5-6 стаканов воды Нарезать куриную грудку и морковь Разрезать лук-порей на две части Разделить брокколи на кусочки Добавить курицу, лавровый лист и морковь в кипящую воду (15 мин) Затем добавить лук-порей на 10 минут Через 10 минут убрать лавровый лист и лук-порей Добавить макароны/рис, брокколи, соль по вкусу и варить до
Вкусная куриная запеканка БЖУ на 100 гр: 14/ 5/ 2 Ккал на 100 гр: 102

Вкусная куриная запеканка БЖУ на 100 гр: 14/ 5/ 2 Ккал на 100 гр: 102

Ингредиенты: куриное филе 500 гр. помидоры 2 шт. твердый сыр 150 гр. сметана 15-20% 200 гр. шампиньоны 300 гр. соль по вкусу. оливковое масло 1 ст.л. Способ приготовления: Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить. Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу. Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить. Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью.
Нежная рыба в сырном суфле на 100грамм - 146.11 ккал Б/Ж/У - 19.91/7.01/0.26

Нежная рыба в сырном суфле на 100грамм - 146.11 ккал Б/Ж/У - 19.91/7.01/0.26

Ингредиенты: - 500 гр филе любой белой рыбы (тилапия или судак) - 120 гр твердого сыра (например, пармезан) - 3 яйца - 2 яичных белка - соль и перец по вкусу Приготовление: 1) Рыбу помыть, обсушить, посолить и поперчить, нарезать порционными кусочками и положить в форму для запекания. 2) Яйца и белок взбить с солью. Сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать сыр и взбитые яйца, получилось будущее сырное суфле. Залить рыбу сырно-яичной смесью. 3) Запекать при температуре 180 °С в течение 35-40 минут
Лёгкий шоколадно-творожный десерт 83 ккал/100

Лёгкий шоколадно-творожный десерт 83 ккал/100

Лёгкий шоколадно-творожный десерт 83 ккал/100 г Ингредиенты: - творог обезжиренный 400 гр - молоко 1-1,5% 100 мл - какао-порошок - 20-40г (я 20г добавила, но можно и побольше) - мёд - грамм 30 (у меня 2 ч.ложки) - желатин пищевой - 20-25гр Приготовление: Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь до растворения желатина. Добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
Салат 'Лёгкость'

Салат 'Лёгкость'

Ингредиенты: Креветки – 500 г Несколько свежих помидор Пара свежих огурцов Половина болгарского перца Рассольный сыр (Брынза, Фета или другой) – 80 г 12 маслин Листья салата Зелень укропа и петрушки Лимонный сок – 2-3 ст.л. Оливковое масло – 2 ст.л. Соль Приготовление: 1. Креветок обдаем кипятком и очищаем от панцирей. 2. Нарезаем не слишком мелко помидоры. 3. Помещаем их в салатную емкость, добавляем нарезанный соломкой перец, а также ломтики огурцов. 4. Маслины нарезаем колечками и
Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами Ингредиенты: Помидоры — 7 шт. Болгарский перец — 2 шт. (если очень крупные, можно взять 1,5 шт.) Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Куриное филе — 350 г Кукуруза — 1 банка Маложирный сыр — 100 г Тмин — 1 ч. л. Соль, перец — по вкусу Зелень — для подачи Приготовление: 1. Лук и болгарский перец мелко порежем и прожарим в течение 10 минут на антипригарной сковороде, которая предварительно была протерта салфеткой масляной. 2. Чеснок измельчим. 3.
icon1Популярные новости
Простой рецепт снизит давление на много лет.

Простой рецепт снизит давление на много лет.

Гипертонией болеют многие. Такие люди годами ходят по врачам, принимают гипотензивные препараты и многие из них даже не догадываются о существовании простого, но весьма эффективного рецепта народной медицины, который может привести артериальное давление в норму как минимум на несколько лет. А готовится целебный отвар так: засыпьте в кастрюлю 5 стол. ложек хвои сосны и по 2 стол. ложки плодов шиповника и луковой шелухи, залейте смесь 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом
БЕЗВРЕДНАЯ ДИЕТА

БЕЗВРЕДНАЯ ДИЕТА

Как только проснулись - выпиваем 2 стакана теплой воды натощак. У кого нет проблем с желудком, добавляйте сок половинки лимона, так даже лучше. ЗАВТРАК (8-9 часов утра) Через 20 минут после 2 стакана воды. Во время еды пить нельзя, запивать еду нельзя, только за 20 минут ДО и через два часа ПОСЛЕ  Каша овсяная, приготовленная на воде (запаренная), с измельченными грецкими орехами (3 ореха или 6 половинок) 4 столовых ложки овсянки перемешиваете с орехами, заливайте кипятком так, чтобы вода
Заботимся о здоровье потомства заранее

Заботимся о здоровье потомства заранее

Главным женским предназначением является продолжение рода. Каждая молодая девушка мечтает о здоровом розовощеком малыше, и все в ее руках. Задача женщины обеспечить здоровье будущему поколению, и поэтому она должна отказаться вредных привычек и перейти к здоровому образу жизни еще до зачатия малыша. В это понятие входит формирование правильных привычек, таких как правильное питание (хватит питаться в фастфудах), сбалансированное распределение энергии на физический труд и умственный (женщина, у
Признаки беременности – (Триместры беременности).

Признаки беременности – (Триместры беременности).

Весь период ожидания маленького чуда продолжительностью в девять месяцев делится на триместры. В совокупности их три по три месяца каждый. В целом, это замечательное время, но не все и не всегда будет легко, чудесно и приятно, каждая женщина должна быть готова столкнуться с трудностями, характерными для данного периода. Первый триместр – начало беременности – период, наиболее важный для развития плода. Именно в это время женщина начинает замечать изменения в своем организме, из которых в
icon3Модные статьи:
ИДН-500 как незаменимый элемент современных автомагистралей

ИДН-500 как незаменимый элемент современных автомагистралей

На сегодняшний день не так просто вообразить современные отечественные дороги при отсутствии таких великолепных и невероятно полезных приспособлений, как искусственные дорожные неровности. Данные конструкции смотрятся в качестве искусственно разработанных бугорков, которые позволяют снижать скорость перемещения автомобилей на участках, где высок риск дорожно-транспортных происшествий. Подобная продукция очень востребована в последнее время, а основной принцип ее функционирования весьма
подробнее
Где живут разные гормоны и зачем они нам нужны

Где живут разные гормоны и зачем они нам нужны

Всего этих жизненно важных веществ более 30. Сегодня - о тех, что отвечают за наше ежедневное самочувствие и активность. ОКСИТОЦИН  Также «made in» гипофиз. Гормон позитива. Благодаря ему мы испытываем чувство влюбленности, дефицит вгоняет в тоску и тревогу. Выработка связана с положительными эмоциями. Также на его увеличение влияют шоколад, бананы, авокадо и продукты с селеном (спаржа, кабачки, патиссоны, сельдерей). ИНСУЛИН  «Место рождения» - поджелудочная железа. Превращает углеводы в
подробнее
69 простых советов для улучшения работы мозга.

69 простых советов для улучшения работы мозга.

1. Решайте загадки и головоломки. 2. Развивайте амбидекстрию. Используйте свою неведущую руку, чтобы чистить зубы, расчесываться или использовать мышь, сидя за компьютером. Пробуйте писать обеими руками одновременно. Поменяйте местами нож и вилку, когда пользуетесь ими.  3. Обращайте внимание на неопределенность и двусмысленность. Научитесь любить парадоксы и оптические иллюзии.  4. Заблокируйте на время одно или несколько чувств. Ешьте с завязанными глазами, заткните уши во время выполнения
подробнее
Авторизация